Iwak Masak Habang + Nasi Kuning, Kalimantan Selatan

23.31 by

Iwak Masak Habang

Iwak masak habang adalah salah satu dari sekian masakan khas KALIMANTAN tepatnya Banjar Masin(Kalimantan Selatan). Yang artinya Iwak masak habang ( ikan di masak bumbu merah ) mungkin masakn ini buat orang jawa juga ada, tapi maskan ini bener2 beda.terutama dari bumbu Habangnya,,Mantap..Makyussssss kata Pak Bondan, dan apa lagi kalu ikan masak habang ini menggunakan ikan haruan(ikan gabus)..mengunakan ikan-ikan yang lain juga bisa. Apalagi kalu ikan masak habang ini di sajikan dengan nasi kuning khas kalimantan juga..maka masakan ini akan terasa lebih mantap untuk di santap.


Bila anda mampir ke kalimantan jangan lupa buat mencicipi masakan khas kalimantan ini, dan masakan-masakan khas yang lainnya..pokonya  ga nyesel. Salam Anak Muda!

0 komentar:

Posting Komentar